Menús navideños listos para disfrutar.
Entrantes, principales y postres creados por nuestros chefs, listos para servir en tu mesa esta Navidad. Haz tu pedido y sorprende a todos.
Menu de Navidad
PARA PICAR
Jamón de bellota 100% iberico Castro Gonzalez cortado a cuchillo y picos
(100 gr)
€29.00
Tarrina de foie gras al pimentón
(180gr)
€32.00
Salpicón de pulpo
(150 g)
€15.50
Ensaladilla rusa y bogavante
(150g)
€16.50
Tartar de atún trufado
(100 gr)
€12.00
Txangurro a la donostiarra
(180gr)
€24.50
Pimientos relleno de bacalao
(6 uds)
€13.50
Pimientos relleno de calamar en su tinta
(6 unds)
€13.50
Croquetas jamón
(8 und)
€11.00
Croquetas hongos
(8 unds)
€11.00
Puré fino de patata trufada
(150 gr)
€9.50
SOPAS
Consomé de ave y huevo rallado
(1L)
€15.00
Crema de marisco
(1L)
€17.50
Crema de hongos
(1L)
€17.50
CARNES
Carrilleras de ternera guisada
(200gr)
€24.50
Pierna de cordero asado a baja temperatura y su jugo
(para 2 personas. según peso)
€0.00
Rosbif de ternera asado y su jugo de oporto
(100 gr)
€18.00
Canelón de carrillera guisada y bechamel trufada
(200gr)
€26.00
PESCADOS
Pata de pulpo patatas baby asadas y alioli de pimentón
(140gr)
€30.00
Bacalao a la vizcaina
(200gr)
€27.50
Bacalao ajoarriero
(200gr)
€25.50
Txipirones en su tinta
(200 gr)
€24.50
Txipiron encebollado
(200gr)
€23.50
Merluza rellena de txangurro y caldo corto de marisco
(200gr)
€26.50
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Kokotxas de bacalao al pil pil
€26.50
TABLAS
Tabla de quesos con fruta, membrillo y crackers
(Gruyere, azul, idiazabal,parmesano,semi curado, brie,uvas,fresas, pan de pasas y nueces)
€65.00
Tabla antipasto con quesos y embutidos
(Jamón, salchichón, chorizo, mortadela, idiazabal, azul, parmesano, nueces, uvas, fresas y pan de pasas)
€80.00
POSTRES
Tarta de queso idiazabal al horno
€39.50
Torrija caramelizada y chocolate blanco
€6.50
Tiramisú
€8.50